Tag

vegetarmat

i KITCHEN

Grønn mandagsmeny og stekt salat til lunsj

God kjøttfri mandag! Jeg regner med at de fleste av dere som besøker Green House, følger den fine tradisjonen. Utover det aner jeg ikke hvor mange av dere som er veganere eller vegetarianere; sånt dekker ikke Google Analytics (ennå, haha)….

hummus-kantareller-ovnstekte-tomater-aicha-bouhlou-den-gronne-maten
i KITCHEN

Den grønne maten: Det beste av mange verdener

For meg er mat kjærlighet, samhørighet og glede. Jeg er verken vegetarianer eller veganer. Jeg spiser ikke grønnsaker fordi jeg må, MEN jeg elsker grønnsaker.» Slik lyder begynnelsen på baksideteksten til «Den Grønne Maten» av Aicha Bouhlou. Undertittelen «Mat for…

Close