Tag
«Denne er så god at vi må servere den neste gang vi skal ha folk, hilsen mannen i huset.» – Tommy og Kristine (testfamilie) Tekst: Hanne-Lene Dahlgren Foto: Line Dammen Squash er en sånn grønnsak jeg synes er litt kjedelig. Den…
Det som skulle være mammapermisjon fra jobben som Google-analytiker for Hanne-Lene Dahlgren, ble startskuddet for to bestselgende kokebøker og en lysende karriere som vegetarentusiast. Av Anja Stang. Foto: Line Dammen – Jeg lærte meg selv å spise plantebasert for seks…
Kakao med supersoppen chaga er både skikkelig sunt og ditto digg. Særlig med plantebasert krem på. Tekst og foto: Anja Stang Hvis du har besøkt GreenHouse over litt tid, fikk du kanskje med deg at jeg smakte «soppkakao» i Paris,…
Jeg praktiserer gavefri jul. Det betyr i praksis at jeg bare gir gave til ei lita jente som jeg er fadder til, og blir kjempeglad for ei tegning i retur. Tekst og foto: Helene Guåker 2019 er det tredje året…
Som en ekte matredder vet du sikkert at brune bananer ikke trenger å kastes. Jo brunere på utsiden, jo søtere og mykere på innsiden! Noe som betyr at de egner seg perfekt til alt fra nice cream og smoothie til den…
God kjøttfri mandag! Jeg regner med at de fleste av dere som besøker Green House, følger den fine tradisjonen. Utover det aner jeg ikke hvor mange av dere som er veganere eller vegetarianere; sånt dekker ikke Google Analytics (ennå, haha)….
I en hektisk periode er en sunn start på dagen ekstra viktig – og ekstra lett å glemme.
Det er stas at Ren Mat, som er Norges eneste økologiske magasin, har laget en sak om greenfluencere i sin siste, vakre utgave!
Jeg har alltid forbundet Paris med croissanter, modne oster og rause mengder rødvin. Men nå har jeg sett en helt ny side av min yndlingsby.