Min guide til glutenfri overlevelse og nytelse
oktober 26, 2020
4 Comments
I dag er det ganske nøyaktig to år siden jeg fikk cøliakidiagnosen som snudde livet mitt på hodet. Nå er det på tide å dele det jeg har lært.
Tag
I dag er det ganske nøyaktig to år siden jeg fikk cøliakidiagnosen som snudde livet mitt på hodet. Nå er det på tide å dele det jeg har lært.
Kakao med supersoppen chaga er både skikkelig sunt og ditto digg. Særlig med plantebasert krem på. Tekst og foto: Anja Stang Hvis du har besøkt GreenHouse over litt tid, fikk du kanskje med deg at jeg smakte «soppkakao» i Paris,…
Du har bestemt deg for å bytte ut kumelk med plantemelk, og du står i butikken foran hylla. Men hvilken skal du legge i handlekurven?
Ingenting er så godt som varm sjokolade i vinterkulda. Spesielt når den er helt melkefri, sukkerfri og vegansk.
Nøttemelk kan lages med alle typer nøtter, så kos deg med å finne din favoritt. Cashewmelk, mandelmelk og hasselnøttmelk er tre gode alternativer.
Hvordan forvandle en regntung mandag i oktober til noe lyst og lett? Ved å lage nice cream, vel!