Hvorfor knytter så mange av oss kaffe til brorparten av sosiale sammenkomster?
Å ‘ta en kaffe’ kan være den perfekte løsningen på første date med en person du akkurat har møtt. Begrepet fjerner alt press om kleskode, budsjett og – viktigst av alt– følelsesmessige forventninger. Men tar dere faktisk en kaffe? Mest sannsynlig noe helt annet, for å dempe nervøsiteten.
«Vil du ha kaffe?» er nok den mest brukte høflighetsfrasen i et hvert jobbmøte eller -intervju. Noen tilbyr vann også, og selv om vann er veldig godt til kaffe er det vanskelig å si ja takk, begge deler.
Så hva velger du? En kaffe, selvsagt, og et lite øyeblikk føles det som den varme koppen er selve ankeret i livet ditt.
Venninner kan gjerne avtale å ‘ta en kaffe’, for så å ende opp med femretters middag og vinpakke. Men dere tok kanskje en kaffe sist dere møttes? Sjansen er i hvert fall stor for at vennskapet deres startet med en kopp, en gang i tiden.
Det sosiale «limet»
Nordmenn er, som nevnt tidligere, verdensmestre i kaffedrikking, og i varierende grad kaffenerder. Vi er overmåte opptatt av brenning, brygging, smaksnyanser og serveringsmetoder.
Husker du den tiden da alle bestilte en macchiato på kaffebar, for å vise at de hadde skjønt greia? Soya latte signaliserte en alternativ tilhørighet. Yoga, veganisme; i blant en hel barselgruppe. Laktosefri melk er den nye normcore i kaffeverdenen – varianten for de intolerante som liker det streit.
I dag er vi mindre opptatt av hva alle andre drikker, for hvilken rolle spiller vel det? Vi vil heller finne vår egen variant. Hvilken er din?
Kaffe kan også være te. Altså, ‘vi tar en kaffe’ kan selvsagt innebære at den ene velger te, selv om te har en helt annen symbolikk. Å avtale å ‘ta en te’ er nemlig en helt annen affære.
Indirekte kan kaffe være med på å bygge vennskap, forhold og å skaffe deg jobb. Den kvikker deg opp, gir deg fokus. Og ikke minst er den det perfekte påskuddet når du egentlig har helt andre planer…
Dette innlegget er en del av et langsiktig samarbeid med Green World økologisk kaffe. Neste uke skal jeg utforske grutens muligheter!
