De siste årene har ønskelisten min blitt stadig kortere. Det er hovedsakelig tre gjengangere: Bøker, opplevelser og hjemmelagde gaver, gjerne spiselige.
La oss starte med første punkt. Her går det mest i digge kokebøker, selvutvikling og poesi. Og klimabøker, da.
Drømmen om middagsselskapene
«Spis sammen» av Julie Ilona Balas har jeg gledet meg sånn til! For et visuelt mesterverk av en bok, som gjør det så deilig å drømme om alle de deilige middagene vi forhåpentlig snart kan ha med nære og kjære. «Spis sammen» er ikke en vegetarkokebok, men de fleste rettene er kjøttfrie.
«Barnas aller beste kokebok – 80 favoritter fra Geitmyra» er perfekt for mellomstore barn med en viss interesse for matlaging. Eller kanskje det er nettopp denne boka som vekker den? Skrevet av kunnskapsrike og inspirerende Erik Røed, som tidligere har besøkt gjesterommet i Greenhouse.
«Happy Foods» av Irina Smit, som driver den fantastiske raw food-kaféen med samme navn, er en evig favoritt. Det samme gjelder begge Hanne-Lene Dahlgrens kokebøker: «En skikkelig digg kokebok» og «En skikkelig digg kokebok 2«, som er hyppig i bruk her i huset. Nå er også den rykende ferske oppfølgeren lansert – gjett tre ganger hva den heter!
Her deler Hanne-Lene oppskriften på sin freshe rosenkålsalat – og bakgrunnen for at hun ble landets største vegetarentusiast.
Konfekt i skriftlig form
I fjor sommer ble jeg bergtatt av Glennon Doyles «Love Warrior», og til jul ønsket jeg meg oppfølgeren – «Untamed«, som muligens er enda mer inspirerende. Og så føler jeg at podkasten hennes – We can do hard things – gjør meg både klokere og snillere.
En diktbok er litt som en konfekteske; noen ganger trenger du bare én utsøkt liten bit. Andre ganger hele esken.
Jeg har blitt så glad i diktene til Åsmund Seip som lanserte sin andre diktbok «Det er dette som er bålet» før jul i fjor. Og som besøkte Greenhouse med dette nydelige gjesteinnlegget i år!
De vakre, såre diktene til en annen favoritt, Rupi Kaur, treffer meg også med full kraft. Jeg elsker både «Milk and honey» og «The sun and her flowers«, og regner med at hennes tredje bok «Home Body» er like god.
Det kommer stadig flere grønne bøker på markedet, og over ser dere noen av mine faglige favoritter. Fjorårets «Mitt klimaregnskap» av Anja Bakken Riise og «Den store klimaguiden» av Thomas Horne gir begge helt håndfaste råd til å senke klimafotavtrykket vårt.
Her kan dere lese Anjas gjesteinnlegg, som handler om skriveprosessen og hvor mye av det beste i livet som er gratis.
Hårete mål og flyt i hverdagen
Opplevelsesgaver er både miljøvennlig og gøy. Men så gjelder det altså å finne den ultimate opplevelsen for den spesifikke mottakeren.
Selv har jeg akkurat oppdaget det geniale konseptet alpakkavandring, og må jo ta med gutta på tur med hver sin alpakka ved sin side!
Smedsrud Gård har lang erfaring med konseptet, og tilbyr alpakkavandring – med eller uten overnatting.
Noe annet jeg har skikkelig lyst til å prøve, er floating hos Bare Flyt, som har avdelinger i Oslo og Trondheim.
For å virkelig skape minner for livet, blir overnatting i glamping-format – fra tretopphytter til glassiglooer med ubegrenset oversikt over omgivelsene– stadig mer tilgjengelig!
Spis opp gaven din!
Hjemmelagde og spiselige gaver er alltid en hit, i hvert fall her i huset – fra helt rå, hjemmelaget konfekt til nøttekuler og rødbethummus. Eller hva med en 100% naturlig kroppsskrubb laget av kaffegrut og kokosolje?
Her er flere idéer til julegaver ingen kommer til å ville bytte!
Nå bugner nettbutikken til Greenhouse av gode, grønne gaveidéer, så stikk gjerne innom på en liten visitt.
Deltar du forresten i adventskalenderen vår på Instagram med supre gaver fra håndplukkede samarbeidspartnere? Andre luke er nettopp åpnet – se den her!
Med dette ønsker jeg deg en førjulstid med lave skuldre og alt vi trenger mer enn noensinne akkurat nå: Samhold, kos og velvære.